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カテキン分析において国際規格であるISO/IEC17025認定を取得
認定範囲:緑茶飲料や緑茶リーフ製品に含まれるカテキン8種の定量試験

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茶栽培の営農管理や海外向け茶原料の農薬適否判定など持続可能な茶農業の実現に向けて茶農業DXを推進
企業理念「農業と食の豊かな未来を」を掲げるウォーターセルと資本業務提携

- 健康
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緑茶成分の加齢性難聴に対する有効性に関する産学共同研究
iPS細胞創薬技術の食品・ヘルスケア領域への応用

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茶殻を配合した「紙製ホルダー(茶殻紙タイプ)」を開発
伊藤園×キングジム、茶殻を混ぜた紙製のホルダーでオフィスを彩ろう!

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- 研究・技術
軽度脱水時の緑茶飲料の飲用が、尿排泄を促進しないことを確認
緑茶飲料が水と同等に体液バランスの回復に寄与

- 健康
- 研究・技術
ペットボトルの開け方で筋力低下を簡便に把握できる可能性を確認
「逆筒握り」が筋力低下のサイン、フレイルの予防に役立てよう。

- 環境
- 研究・技術
京都市動物園と循環型農業の構築に向けた実証試験を開始
動物を介した茶畑から茶殻までの新・循環モデルを提案

- 研究・技術
お茶の伊藤園が静岡県立大学大学院薬学研究院に「茶」をテーマとした寄付講座「茶健康科学講座」を開設
開設期間:2023年5月 ~ 2026年3月

- 環境
- 研究・技術
「バイオ炭」の茶園散布による温暖化対策効果の試験を開始
宮崎県と鹿児島県において地域資源の循環農業を推進。茶の生産性向上効果も併せて検証し、「バイオ炭」の有効性を評価

- サステナビリティ
- 研究・技術
「茶殻配合ショッパー」(限定品)をジュビロショップ磐田で展開
静岡県で産出した茶殻をアップサイクルした手提げ袋

- 環境
- 研究・技術
茶殻をアップサイクルした「茶殻配合防音パネル」を開発
4月1日に新稼働する東洋メビウスの新設センター「熊谷物流センター」に初採用

- 健康
- 研究・技術
緑茶に含まれるカテキン類の一種「エピガロカテキンガレート(EGCG)」が、PM2.5による肺の炎症反応を抑制することを世界で初めて確認
緑茶成分による大気汚染肺傷害予防の有効性を検証

- 健康
- 研究・技術
抹茶の継続摂取による睡眠の質の向上と社会的認知機能の改善を確認
ヒトを対象とした研究で抹茶の長期摂取効果を総合的に解析する世界初の臨床試験 8月2日(火)、アルツハイマー病協会国際会議2022(AAIC2022)にて発表

- 環境
- 研究・技術
茶殻をアップサイクルした「茶殻配合軽量パネル」を開発。営業車の架台に採用することで石油資源の削減やCO2の排出削減に貢献。

- 研究・技術
伊藤園×富士通 AI画像解析による茶葉の摘採時期判断技術を開発し、2022年の新茶摘採から試験運用を開始
スマホで撮影した画像でお茶の摘み頃を簡便に判断し、持続可能な農業に貢献