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伊藤園のお茶づくり

大切に育てられた茶葉だから、製法にもこだわります。

いいお茶は、いい畑から。

緑茶の自然の味わいをペットボトルでそのままに。いれたての香りとおいしさを守る独自の製法が「自然抽出・フレッシュ製法」です。この製法の工程のひとつが進化して、「お〜いお茶」は、さらにおいしくなりました。

お茶の伊藤園ならではの進化した独自の「自然抽出・フレッシュ製法」3つのポイント

  • 1 自然抽出
  • 2 ナチュラル・クリアー製法2010
  • 3 ティー・ナチュラル製法

澄んだ色を引き出し自然のおいしさを守る「ナチュラル・クリアー製法2010」

緑茶は、抽出後に緑茶成分が大量の粒状の浮遊物(オリ)となり、沈殿します。ペットボトル緑茶の見栄えを損なうとともに、時間が経つとおいしさにも影響をおよぼしてしまいます。伊藤園独自の「ナチュラル・クリアー製法」は、緑茶の抽出液を天然素材の茶漉し(マイクロフィルター)でろ過することにより、オリの発生を防止し、澄んだ色を引き出します。今回、あらたにオリ吸収の新素材を使用することで製法が進化。緑茶の抽出液をさらにクリアーにすることによって緑茶本来のおいしさと香りに磨きをかけました。

ナチュラル・クリアー製法
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いいお茶は、いい畑から。

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