株式会社伊藤園（社長：本庄八郎 本社：東京都渋谷区）は、コーヒー規格の2.2倍に相当するコーヒー豆を使用し、浅煎り豆と深煎り豆をブレンドして仕上げた「Ｗ イタリアンエスプレッソ」を11月28日（水）に発売します。コーヒー飲料のメインブランドとして当社が展開する「Ｗ」に新たにラインアップする、微糖エスプレッソです。

「おいしさ」を実現する製法
コーヒーを抽出する水、牛乳、抽出したコーヒーから酸素を除去するだけでなく、製造ラインを低酸素管理し、さらに缶の内部に酸素が混入することを防止しています。このコーヒーそのものから酸素を除去し、容器内部への酸素混入を防止する、「ダブル・ブロック製法」により、コーヒーの香りや品質を損なわない「おいしさ」を可能にしています。
また、鮮度にもこだわり、高温短時間殺菌を採用して、コーヒーや牛乳の鮮度を保持しています。

「機能性」を実現した、最適なブレンド
クロロゲン酸は、コーヒーに含まれるポリフェノールで、緑茶のカテキンやそばのルチン、大豆のイソフラボンと同様に注目を集めています。「Ｗ イタリアンエスプレッソ」には、このクロロゲン酸が50mg（1缶当たり）含まれており、「機能性」にも優れています。
浅煎り豆と深煎り豆を最適にブレンドすることにより、深いコクと香りとともに、熱に弱いクロロゲン酸を引き出すことを可能にしています。

当社は、今年9月に主要なコーヒー飲料を「Ｗ」ブランドに統合し、現在、「ブラック」「アロマモカブレンド」「牛乳分25％カフェオレ」「シナモンカプチーノ」「ディープデミタス」「ブラック 備長炭焙煎ブレンド」「炭濾過コーヒー」の7種を展開しています。
このたび、新たに「Ｗ イタリアンエスプレッソ」を「Ｗ」ブランドのラインアップに加え、ブランドの確立と、更なる売上拡大を図ってまいります。